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赖秋明:对虾白便就是“拉肚子”!“生态占位法”可解决对虾细菌性疾病

编辑:九五至尊娱乐水产    发布时间:2016-12-03    浏览:626次

“对虾白便其实就是正常的‘拉肚子’。”日前,在惠东平海生泰尔大学•水产学院第二届“对虾健康养殖”技术高峰论坛上,海南大学海洋学院教授赖秋明提出,业内有人将对虾白便视为肠粘膜脱落的说法是错误的,“对虾白便是对虾消化吸收功能紊乱的表现。”这一观点吸引了在场的200多位华南地区对虾养殖户。

赖秋明在给养殖户作报告。

会上,赖秋明介绍了目前国内的对虾养殖现状:南美白对虾日渐成为主流养殖品种;近年的暴发性病害主要是细菌性疾病;当前危害最大的三大细菌性疾病为养殖早期死亡综合症(EMS/AHNS)、养殖中后期暴发性耗底综合症和瘦弱综合症(俗称瘦身虾或拉白便)。

赖秋明表示,巧用“生态占位法”,细菌性病害完全可防可控。他分享了平时应该做到的一些技术管理要点。

首先是杜绝病毒病,切断病毒的垂直和水平传播。具体做法是不拿带有病毒的虾苗回来,还有就是对池底进行彻底消毒。

其次是营造适宜稳定的池塘环境。做到理化环境:透明度30-50厘米、温度25-32℃、溶解氧≥4mg/L、pH7.6-8.6、氨氮≤0.3mg/L、亚硝酸盐≤0.1mg/L、盐度3-35。生物环境:单胞藻类(提供溶解氧、无机盐、饵料)、细菌和真菌(分解有机物、吸收无机盐、净化水质和底质)、浮游动物(滤食水中悬浮有机物、藻类和细菌,净化水质,可作为对虾饵料)三者达到动态平衡。最重要的还是保证有益菌占据生态主导地位,建议水体总菌数前期保持在3-5万菌株/mL,中后期10-25万菌株/mL,弧菌占总菌数比例在5%以内。还有就是在虾不健康时不要胡乱换水,以免环境变动太大造成应激死亡。

最后是放养种质优良的健康虾苗。健康虾苗的标准具体有以下要求:1、生长性状优良;2、不携带WSSV、TSV、IHHNV和IMNV等特定病原;3、体内弧菌数量不超标(总菌数量≥600万菌株/克虾苗,弧菌数量≤30万菌株/克虾苗,绿弧菌≤2-5万菌株/克虾苗);4、体长0.9-1.0厘米,均匀度好;5、体色晶莹剔透,胃肠充塞度好;6、活力好,逆水能力强;7、体质好,抗应激能力强。

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